A rede de fast food La panqueca, tem como objetivo atender aos consumidores que além de se alimentarem fora de casa, também têm pressa e procuram por refeições rápidas, com qualidade higiênico-sanitária e com preços acessíveis
Em um quiosque situado em um hipermercado nascia há 30 anos o LA PANQUECA. Com a aceitação da receita oferecida o quiosque ficou pequeno, evoluindo para uma loja em um grande shopping. O cardápio foi ampliado de acordo com a demanda dos pedidos. Com a necessidade e o objetivo de agradar cada vez mais nossos clientes, percebemos que deveríamos trabalhar somente com alimentos naturais, ou seja, não usaríamos produtos industrializados e nem congelados.
Com o passar do tempo notamos que o mercado de franquia estava crescendo e todos trabalhavam com o mesmo conceito. Mas com nossos diferenciais e excelente aceitação resolvemos formatar nossa loja para franquia.